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雜糧加工機(jī)械的工藝流程

雜糧加工機(jī)械的工藝流程如下:
 
 1. 原糧除雜:收購(gòu)來(lái)的原糧,通過(guò)提升機(jī)送入比重分級(jí)機(jī),在比重分選和風(fēng)選的作用下,將原糧中含有的雜草、石塊、沙子等雜質(zhì)逐級(jí)分選出來(lái),得到干凈的原糧,供下道工序使用。
 2. 原糧清洗:原糧除雜后,由提升機(jī)送入清洗機(jī)內(nèi),通過(guò)清洗機(jī)內(nèi)水流的沖刷淘洗,得到干凈的精糧。
 3.精糧浸泡:清洗后的精糧,均勻布攤在料盤(pán)上裝入周轉(zhuǎn)車內(nèi),然后放入盛有一定溫度的水槽內(nèi)進(jìn)行高溫浸泡;根據(jù)雜糧品種的不同設(shè)定溫度和時(shí)間,通過(guò)一定時(shí)間的浸泡,高溫殺菌滅酶,然后取出瀝凈水分,轉(zhuǎn)入下道工序。
 4. 蒸汽膨化:經(jīng)過(guò)高溫浸泡的雜糧,通過(guò)周轉(zhuǎn)車裝入蒸汽箱內(nèi),根據(jù)雜糧品種的不同設(shè)定溫度和時(shí)間,經(jīng)過(guò)蒸汽一段時(shí)間高溫高壓的熟化和膨化將雜糧改性處理。
 5. 精糧烘干:雜糧在通過(guò)蒸汽膨化改性后,由周轉(zhuǎn)車經(jīng)人工送入雜糧烘干機(jī)的上料系統(tǒng)進(jìn)入烘干箱內(nèi)進(jìn)行低溫快速烘干。雜糧在烘干箱內(nèi)由傳送帶層層傳遞;通過(guò)蒸汽 換熱器加熱過(guò)濾的干凈熱風(fēng),逐層穿透雜糧物料,物料中的水分在熱風(fēng)的快速加熱下,形成飽和蒸汽隨氣流帶出箱體外,完成烘干過(guò)程。物料烘干過(guò)程中,由于低溫 熱風(fēng)和物料是逆向垂直運(yùn)行的,符合物料烘干機(jī)理,確保了雜糧的原汁原味和干燥的一致性。烘干的原糧由傳送帶送出箱體進(jìn)入冷卻機(jī)內(nèi)。烘干箱內(nèi)的傳送帶為特制 的鏈條傳動(dòng)不銹鋼網(wǎng)帶,傳送帶的速度和箱體內(nèi)的熱風(fēng)溫度可調(diào),可以通過(guò)溫度和速度的設(shè)定適合不同物料的烘干要求,使其擴(kuò)大了適用范圍。
 6. 冷卻:原糧由烘干箱出來(lái)后,溫度較高,為穩(wěn)定水分防止回潮,必須及時(shí)快速地進(jìn)行常溫冷卻至室溫,這樣才能存儲(chǔ)。這個(gè)工序是由冷卻機(jī)完成的,冷卻機(jī)是由物料傳送帶和冷卻風(fēng)機(jī)構(gòu)成,傳送帶的速度可調(diào)可根據(jù)物料的性狀不同及產(chǎn)量大小進(jìn)行適時(shí)調(diào)節(jié)。
 7. 粉碎:雜糧經(jīng)烘干冷卻后,由提升機(jī)送入到存儲(chǔ)罐內(nèi);然后從存儲(chǔ)罐下端的排料口經(jīng)管道自流到粉碎機(jī)體內(nèi)進(jìn)行粉碎工序。雜糧進(jìn)入粉碎機(jī)是由負(fù)壓吸入到機(jī)內(nèi)的, 其送料量可根據(jù)物料顆粒大小和產(chǎn)量要求適時(shí)調(diào)整進(jìn)料量;物料在機(jī)內(nèi)通過(guò)高速剪切撞擊形成需要的粉粒,然后由風(fēng)機(jī)負(fù)壓吸入到下一級(jí)存儲(chǔ)罐。為了改善雜糧的適 口感,一般雜糧粉碎的粒度應(yīng)調(diào)整在100—140目。
 8. 比例配粉:雜糧面粉分別存儲(chǔ)在不同的存儲(chǔ)罐內(nèi),根據(jù)食品配方要求,通過(guò)電腦控制屏的程序設(shè)定,分別開(kāi)啟存儲(chǔ)罐的進(jìn)料系統(tǒng),進(jìn)行按比例計(jì)量配粉;然后由混合機(jī)均勻混合成要求的產(chǎn)品?;旌虾蟮漠a(chǎn)品由提升機(jī)送入到下一級(jí)存儲(chǔ)罐。
 9. 微波殺菌:雜糧面粉經(jīng)比例配粉混合后必須進(jìn)過(guò)微波殺菌,然后進(jìn)行包裝。微波殺菌是由微波殺菌設(shè)備自動(dòng)完成,主要是殺滅加工過(guò)程中雜糧面粉攜帶的一些有害微生物,以方便以后人們即時(shí)食用。
 10.計(jì)量包裝:通過(guò)殺菌處理的雜糧面粉,要及時(shí)包裝;包裝是由電腦包裝秤計(jì)量包裝-整個(gè)過(guò)程:供料、計(jì)量、裝袋、封包一體化操作。包裝袋要求密封包裝,應(yīng)具有防潮、無(wú)菌、無(wú)污染的包裝措施。
 11.產(chǎn)品入庫(kù)(或出廠):經(jīng)檢測(cè)合格的產(chǎn)品,包裝后入庫(kù)存放或直接投放市場(chǎng)。
 
   華豫萬(wàn)通是一家95年從事雜糧加工機(jī)械研發(fā)與生產(chǎn)的技術(shù)型生產(chǎn)企業(yè)。河南省科技廳授權(quán)雜糧加工中心支持對(duì)雜糧加工機(jī)械研發(fā)。主攻:玉米、豆類、蕎麥、燕麥、薏米、青稞、蕎麥等加工項(xiàng)目,擁有雜糧加工行業(yè)技術(shù)話語(yǔ)權(quán)。

   公司產(chǎn)品經(jīng)過(guò)20年技術(shù)攻關(guān)與沉淀,有玉米脫皮制糝機(jī)、玉米脫皮機(jī)、黃豆、綠豆、燕麥脫皮機(jī)、蕎麥脫殼機(jī)、牡丹籽脫殼機(jī)、雜糧面粉機(jī)等。并承接5-500噸雜糧加工生產(chǎn)線,玉米制糝成套項(xiàng)目、玉米提胚項(xiàng)目、啤酒玉米糝項(xiàng)目、苦蕎茶項(xiàng)目、蕎麥制粉項(xiàng)目、石磨制粉成套設(shè)備,歡迎新老客戶來(lái)我公司考察指導(dǎo)業(yè)務(wù)。河南省魯山縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)北區(qū)興工路與中心路交叉口(楊凡)

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