雜糧的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略
我 們走訪中國的超市,就會發(fā)現(xiàn),中國雜糧的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還處于粗放式經(jīng)營的軌道上,雜糧產(chǎn)品基本上處于售賣原料的階段,企業(yè)市場運營還未上升到**營銷的 階段。這一方面說明,中國的雜糧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的空間還很大,另一方面也說明,中國的雜糧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的運營能力還很弱。多年來,結(jié)合服務(wù)于中國的雜糧農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的實踐經(jīng)驗,北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機構(gòu)**研究員任立軍認(rèn)為,中國的雜糧產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該根植于雜糧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈源頭,以創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈中下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的雜糧產(chǎn)業(yè)鏈。
為什么雜糧企業(yè)要實施創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展戰(zhàn)略呢?
首 先,雜糧產(chǎn)業(yè)化的核心是雜糧產(chǎn)品的**品質(zhì)化。消費者之所以對雜糧有需求,是因為雜糧產(chǎn)品的 的營養(yǎng)、養(yǎng)生等功能,因此,雜糧產(chǎn)品要想實現(xiàn)其消費者所期 待的產(chǎn)品價值,一定要保證雜糧產(chǎn)品的品質(zhì)**化。在這樣的品質(zhì)要求之下,雜糧生產(chǎn)如果仍然采取分散式生生產(chǎn)的種植模式,就無法保證雜糧原料的品質(zhì)如一和穩(wěn) 定,這對雜糧加工深加工產(chǎn)品品質(zhì)的影響是很嚴(yán)重的。做創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,就可能保證雜糧種植環(huán)節(jié)中的育種、耕種、農(nóng)業(yè)管理、糧食分等具有相對的穩(wěn)定性,從 而保證雜糧品質(zhì)的穩(wěn)定性。
其 次,雜糧產(chǎn)業(yè)化需要走**化的路線。對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展,我們知道,**化已經(jīng)是大勢所趨,**化的基礎(chǔ)來自于產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,尤其是針對雜糧農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化企業(yè)來說,其**核心來源一定是雜糧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)節(jié)。正因如此,雜糧產(chǎn)業(yè)化必須要走**化路線。顯然,做好產(chǎn)業(yè)鏈前端的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn),對于雜糧產(chǎn)業(yè)品 牌化打造將是很有昨的。
再 次,雜糧產(chǎn)業(yè)化的中 先天定位決定了其目標(biāo)人群對于創(chuàng)意的強大需求。這主要是講的企業(yè)整個運營的環(huán)節(jié),創(chuàng)意同樣在這個環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要的作用。雜糧產(chǎn)品 從品質(zhì)、價格、稀缺性等方面都很規(guī)產(chǎn)品,同時,恰恰其產(chǎn)品特性也較不易于食用,因此,企業(yè)除了通過技術(shù)研發(fā)提高雜糧產(chǎn)品的食用便利性之外,也要通過整個 企業(yè)創(chuàng)意化的運營和市場營銷來提升雜糧產(chǎn)品的消費體驗,以對應(yīng)雜糧產(chǎn)品的中 目標(biāo)消費群。
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